در این مقاله به معرفی کشور هلند و جاذبه های آن می پردازیم.

هنر و اوقات فراغت

معماری هلند نیز در دوره طلایی برجسته شد، در این دوره ساختمان های سبک باروک به عنوان یک هنجار در نظر گرفته می شدند. در اواخر قرن نوزدهم معماری هلند احیا شد و معماری مدرن جایگاه خود را پیدا کرد. طیف گسترده ای از ساختمان ها منظره ای باشکوه از سبک های مختلف تاریخی را ارائه می دهد.

موسیقی سنتی هلند متشکل از ملودی ها و قافیه های ساده است که بر مضامین عاطفی مانند تنهایی، خوشبختی و غم و اندوه تمرکز دارد. امروزه فرهنگ عامه بر موسیقی پاپ، الکترونیک / ترنس و هیپ-هاپ هلندی متمرکز شده است. سبک های کلاسیک و ارکسترال نیز بسیار پرطرفدار هستند، و ژان سویلینک هنوز هم پرفروش ترین آهنگساز در تاریخ موسیقی هلند محسوب می شود. ژانرهای محبوب دیگر شامل جاز و انواع مختلف متال می باشند.

هلند بستری گرم برای رویدادهای سالانه در انواع مختلف سوله ها و بازارها است و مردم محلی دوست دارند در آن شرکت کنند. برای هنر نمایشگاه  Maastricht در نیمه اول مارس برگزار می شود. جشنواره msterdam Roots در ماه ژوئن موسیقی هلند و سایر نقاط جهان را به نمایش می گذارد. برای دوستداران فناوری، مراسم رژه رقص FFWD در ماه آگوست برگزار می شود. و Sinterklaas در ماه دسامبر است.

جشنواره ها و سنت های هلندی

“Sinterklaas” یکی از اصلی ترین تعطیلات سنتی این کشور است. Sinterklaas یک اسقف اهل اسپانیا بود. وی به همراه دوست خود – colorful Peter- برای تحویل هدایا به کودکان به هلند سفر می کند. او این کار را با بالا رفتن از پشت بام خانه ها با اسب بلند و سفید خود به نام “شامپیل” انجام می دهد. سپس روی پشت بام هر خانه متوقف می شد و colorful Peter از دودکش داخل می رفت و هدایا را در کفش بچه ها که در کنار شومینه قرار داده شده بود، می گذاشت.

یکی دیگر از تعطیلات مهم هلند Koninginnedag یا روز ملکه است که در تاریخ ۳۰ آوریل جشن گرفته می شود. مردم تولد ملکه را با پایکوبی، آواز خواندن و غذا خوردن در خیابان ها جشن می گیرند. به طور سنتی، این جشن فرصتی عالی برای فروش کالاهای قدیمی و بلااستفاده است که در زیرزمین ها خاک می خورند. بسیاری از مراکز شهر در این روز تبدیل به فروشگاه های بزرگ می شوند.

کریسمس و عید پاک نیز در هلند جشن گرفته می شوند. در طول کریسمس، خانواده ها برای جشن گرفتن و خوردن خوراکی های خوشمزه دور هم جمع می شوند. هدایا در طول کریسمس اهدا نمی شوند زیرا بیشتر برای Sinterklaas رزرو می شوند.

لباس های سنتی هلندی

کفش های چوبی جز سنت هلند محسوب می شوند. آنها به طرز چشمگیری سبک، راحت و در واقع بسیار مناسب برای پاهای شما هستند. این کفش ها برای استفاده در مزارع هلند طراحی شده اند. پوشیدن کفش های چوبی از انگشتان پای کشاورزها محافظت می کند.

علاوه بر ایمنی، کفش های چوبی گرم نیز هستند. وقتی کفش های چوبی فرسوده می شوند، غالباً در انبار یا دیوارساختمان میخ می شوند و به عنوان محلی برای کاشت گل یا فضای سبز استفاده می شوند.

غذاهای هلندی

فست فود شماره یک در هلند، سیب زمینی سرخ کرده تازه است که با انواع سس ها سرو می شود. علاوه بر این، غذاهای محبوب محلی شامل ساندویچ های مارماهی و شاه ماهی خام با نان قهوه ای سفت و سخت با پنیر گودا، و غذاهای غنی از سیب زمینی مانند hutspot و boerenkool هستند. Hutspot از سیب زمینی آب پز، هویج و پیاز تهیه می شود. بعد از اینکه جوش آمد، باید با مقدار زیادی کره و انواع پنیر پوره شود سپس با کالباس سنتی و قارچ خامه ای سرو می شود.

تنوع زیادی از شیرینی های خوشمزه مانند شکلات، بیسکویت های ادویه دار و “استروپ وافل” نیز وجود دارد. برای تهیه استروپ وافل دو وافل ویفری که یک لایه شربت کاراملی خوشمزه بین آنها است پرس می شوند تا دسر کوکی مانند بسیار لذیذی حاصل شود. قبل از مصرف می توانید کوکی ها را در بالای یک فنجان چای یا شکلات داغ قرار دهید تا کمی نرم شوند.

منبع : charbzaban

شماره تماس فروشگاه اینترنتی نشر زبان جهت سفارش تلفنی تكی و عمده : 09301777854