در این مقاله به معرفی شهر دبی و جاذبه های آن می پردازیم.

محبوب ترین غذاهای دبی

خوراک ماهی دودی مکرل ( Smoked mackerel dip)

از مواد اصلی این غذا ماهی، خامه، پیاز و ترب کوهی است . البته برخی سبزیجات را هم به دلخواه به این مخلوط می افزایند. تمامی مواد خوب پخته و باهم میکس می شوند، در نهایت مخلوط بدست آمده را در کاسه می ریزند و سرو می کنند. در کنار این خوراک نان هم قرار می دهند. خوراک ماهی دودی مکرل هم به عنوان میان وعده و هم وعده ی غذای اصلی استفاده می شود.

مچبوس(machboos)

مواد اصلی این غذا برنج و مرغ است، برنج با گوجه فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات مخلوط می شود، مرغ هم در ظرفی جداگانه خوب پخته و سرخ می گردد، بعد از آماده شدن مرغ ها را روی پلو کشیده و همراه با هم سرو می نمایند، در برخی کشورها در این غذا آجیل هم ریخته می شود.

قوزی (ghuzi)

قوزی یکی از غذاهای عربی پر طرفدار است که بسیار پیشنهاد می شود در دبی امتحان شود، قوزی در حقیقت یک خوراک است که اغلب با گوشت گردن گاو پخته می شود، در این غذا گوشت کاملا طعم دار، پخته و به سیخ کشیده می شود و با فلفل دلمه و گوجه سرو می شود، قوزی در اصل باید در سیخ های مخصوص به خودش به سیخ کشیده شود. قوزی را در برخی از مناطق همراه با برنج سرو می کنند اما این غذا به خودی خود وعده ای کامل است و به برنج نیازی ندارد.

ماندی (Mandi)

این غذا با برنج و مقدار زیادی گوشت تهیه می گردد؛ این غذای سنتی امارتی متشکل از گوشت و یا مرغ به همراه گوجه فرنگی و ادویه های سنتی می باشد؛ شیوه ی پخت با مرغ و یا گوشت متفاوت است. ماندی تا حدودی به غذای معروف بریانی شباهت دارد اما متفاوت است. این غذا در بشقاب بزرگ پر از برنج به همراه تکه های مرغ یا گوشت سرو می شود. طبق سنت پیش از خوردن ماندی سوپی مخصوص سرو می شود که طعمی منحصر به خود و متفاوت دارد. در کل ماندی از بهترین غذاهای دبی بشمار می رود.

شاورما (Shawarma)

شاورما یکی از متداول ترین و معروف ترین غذاهای اماراتی است. این غذای خوشمزه در کشورهای عربی، ترکیه و همچنین ایران شناخته شده است و طرفداران زیادی دارد. شاورما در نوع های مختلف از مرغ و گوشت تهیه می گردد. گوشت شاورما را با روتی سنتی عربی (نوعی نان)، به همراه سبزیجات و سس های مختلف سرو می کنند.

سوالات مفید در مورد سفر به دبی

برای گشت و گذار کامل در دبی به چند روز زمان نیاز است؟

اگر قصد دارید دبی را به طور کامل بگردید، پس حتما باید حداقل یک هفته را به این قضیه اختصاص دهید. دبی دیدنی های بسیار زیادی دارد که واقعا ارزش دیدن دارند.

علت محبوبیت دبی چیست؟

دبی رکورد های بسیار زیادی را شکسته است که به عنوان مثال می توان به موارد زیر اشاره کرد: بلندترین آسمان خراش دنیا و هم چنین بلندترین مجسمه شکلانی جهان در دبی قرار دارند.

چه چیزهایی از دبی باید بخریم ؟

دبی چیزهای بسیار زیادی برای خرید دارد که من جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد: لباس های عربی، شکلات تهیه شده با شیر شتر، فرش ها و قالیچه های ایرانی ، ظروف عربی و …. .

بهترین هتل های دبی کدامند؟

هتل ساحلی مارینا، هتل برج العرب جمیرا، هتل شانگری لای دبی و هتل امارات بهترین هتل های دبی هستند.

منبع : charbzaban

شماره تماس فروشگاه اینترنتی نشر زبان جهت سفارش تلفنی تكی و عمده : 09301777854